根据搜索结果，西安航空职业技术学院（西航）的王牌专业及相对容易考取的专业如下：
一、王牌专业（综合实力突出）
飞机机电设备维修 属于双高计划、国家级示范专业，是航空类核心优势专业，就业前景广阔。
无人机应用技术
全国职业院校交通运输类示范专业，结合航空与新兴技术，市场需求持续增长。
机电一体化技术
多个国家级重点建设专业，涵盖机械、电子、自动化等多领域，适用性广。
电气自动化技术
被认定为国家级示范高职院校重点建设专业，电力、航空等行业需求稳定。
数控技术
省级重点专业，机械制造、航空航天等领域核心技能。
二、其他优势专业（录取门槛较低）
汽车应用与维修技术
省级重点专业，汽车后市场需求大，适合机械类考生。
软件技术
多个省级重点专业，IT行业需求广泛，适合逻辑思维强的考生。
空乘
航空服务类特色专业，就业面向航空公司，需注意身体素质要求。
机械设计与制造
基础学科，课程体系完善，可转向机械、汽车、航空等领域。
三、考研相对容易的专业（供参考）
机械制造技术基础
考研难度较低，属于西航推荐的专业之一。
飞机装配工艺
航空类特色专业，考研竞争压力较小。
通风空调
工程类专业，考研门槛较低且就业方向明确。
建议
结合兴趣与职业规划： 王牌专业就业竞争力强，但竞争也较激烈；基础类考研专业需长期备考。- 参考最新招生简章