根据搜索结果，黄准学院（原黄山学院）的王牌专业及优势学科可总结如下：
一、王牌专业
旅游管理 学校拥有国家级特色专业建设点，是黄淮学院重点发展的专业之一，涵盖旅游规划、酒店管理、会展策划等方向。
会计学
多个专业设置中均有会计学，且被列为省级重点专业，注重理论与实践结合，培养具备财务分析、管理能力的人才。
动画
动画专业是新兴交叉学科，依托校内外资源，结合艺术与技术培养动画设计、影视制作等方向人才。
计算机科学与技术
包含软件工程、电子信息工程等方向，国家级特色专业建设点，强调编程、算法及项目实践能力。
新能源科学与工程
新能源领域新兴专业，聚焦能源开发、环境技术等方向，适应国家战略需求。
二、其他优势专业
市场营销： 国家级特色专业建设点，涵盖市场调研、品牌管理等内容。 产品设计
英语：语言类优势专业，注重口语表达与跨文化交际能力。
酒店管理：与旅游管理专业关联紧密，培养服务与管理人才。
三、王牌专业认证
国家级重点专业：旅游管理、会计学
国家级特色专业建设点：旅游管理、动画、计算机科学与技术
国家级专业综合改革试点：园林（属于经济管理系）
四、注意事项
1. 专业设置可能随学校发展调整，建议以最新官方文件为准；
2. 选择专业时需结合个人兴趣、职业规划及就业方向综合考量。
以上信息综合自学校官网及权威平台数据，供参考。