根据搜索结果，九江职业大学（九职院）的王牌专业及相对好考的专业可总结如下：
一、王牌专业（重点建设）
会计专业 经久不衰的热门专业，就业前景广阔，考试难度较低，适合准备充分的学生。
机电一体化技术
结合机械设计与电气控制，培养高技能人才，市场需求大且易考。
工程造价
与经济发展紧密相关，市场需求持续稳定，适合对财务和工程领域感兴趣的学生。
建筑工程技术
覆盖设计、施工管理等，就业领域广泛，是传统优势专业。
工程监理
王牌专业之一，适合有工程背景或对质量监督感兴趣的学生。
二、其他相对好考的专业
学前教育
考试内容相对固定，适合有教育兴趣或相关经验的学生。
会计电算化
适合基础较好、对财务领域感兴趣的学生，就业方向明确。
道路桥梁工程技术
随着基础设施建设的推进，就业前景较好。
电气自动化技术
技术类热门专业，适合有相关设备操作经验的学生。
三、选择建议
结合兴趣与职业规划： 优先考虑未来发展方向，如会计、机械设计或建筑工程等领域的需求。 关注本地产业需求
参考招生计划与就业数据：部分专业可能因招生名额或行业波动影响竞争力。
以上推荐综合了专业热度、就业前景及考试难度等因素，具体选择需结合个人实际情况。