根据搜索结果，云南考研相对容易考取的专业及院校推荐如下：
一、综合类较易考专业
教育学 - 考试科目较少（如《教育学》《心理学》等），对背景知识要求较低，适合教育、心理辅导等领域从业者。
- 云南大学、云南师范大学等院校的教育学专业考研率较高。
外国语言文学
- 涉及语言种类多（如英语、日语等），考试科目较少，适合外语爱好者。
- 云南大学、云南师范大学的该专业竞争压力较小。
地理学
- 考试内容相对固定，涉及自然地理、人文地理等基础领域，适合对地理信息、环境科学感兴趣的学生。
艺术学理论/美术学
- 考试难度较低，适合有艺术基础或创作兴趣的学生，云南艺术学院等院校相关专业较受欢迎。
二、工科与理学类
电气工程/通信工程
- 考试内容涉及电路分析、信号处理等，但云南高校相关专业的考研竞争压力适中。
机械工程/化学工程
- 适合对工程领域感兴趣的学生，云南理工大学的机械工程、化学工程专业考研难度较低。
环境科学与工程
- 随着环保需求增加，该专业就业前景较好，云南大学等院校的考研竞争相对较小。
三、农业与生态类
农业工程/农业经济
- 考试内容结合理论与实践，适合对农业技术、农村发展感兴趣的学生。
生态学
- 云南大学国家“双一流”建设学科，但竞争较大，适合有生态研究兴趣的学生。
四、管理类与经济学
工商管理/公共管理
- 考试科目较少（如《管理学》《公共政策》），适合希望进入企业或政府机构的学生。
法学/社会学
- 法学专业需考333科目，竞争激烈；社会学专业在云南民族大学等院校较易考取。
五、其他推荐专业
民族学： 第四轮学科评估A+，双一流建设学科，适合社会学、人类学方向的学生。 政治学
总结
选择专业时需结合自身兴趣、职业规划及院校实力。教育学、地理学、艺术学等专业综合竞争力较强且竞争压力较小，工科、理学类专业则适合技术型考生。建议关注云南大学、云南师范大学等高校的招生简章及学科评估结果。