根据搜索结果，结合就业前景、学科实力和地区需求，以下是陕西二本院校中值得关注的专业推荐：
一、热门优势专业推荐
计算机科学与技术 - 就业方向：软件开发、人工智能、网络安全等，行业需求持续增长，薪资水平高且发展空间大。
- 推荐院校：西安文理学院、宝鸡文理学院、西安航空学院等。
电子信息工程
- 就业方向：电子设备设计、硬件/软件开发、通信工程等，应用领域广泛。
- 推荐院校：西安文理学院、宝鸡文理学院、渭南师范学院等。
医学类专业
- 口腔医学： 公立医院和私立诊所需求稳定，薪资待遇优厚。 - 护理学
师范类专业 - 汉语言文学：
教育行业需求稳定，可从事教师、编辑等工作。
- 学前教育：随着二胎政策，幼教人才需求增加。
金融学 
- 就业方向：银行、投资机构、企业财务等，行业前景广阔。
二、高薪潜力专业
软件工程：
平均年薪可达30万元，互联网企业需求旺盛。
土木工程：传统行业“万金油”专业，就业面广但工作环境较艰苦。
自动化专业：结合AI技术，薪资水平高且增长空间大。
三、特色学科方向
机械设计制造及其自动化：装备制造业核心专业，适合理科生。
水利水电工程：西安理工大学优势学科，就业于能源、环保等领域。
经济学类：西安石油大学特色专业，适合对经济管理感兴趣的学生。
四、其他值得关注的专业
物流管理：物流行业人才紧缺，薪资待遇较好。
电气工程及其自动化：电力及相关产业需求稳定。
填报建议
结合兴趣与职业规划：
例如，想从事互联网行业可选计算机类；希望稳定就业可选医学或师范类。
参考院校实力：
如西北大学、陕西师范大学在汉语言文学、教育学领域优势明显。
关注行业动态：
新兴行业如人工智能、新能源等领域可能带来更多机会。
以上推荐综合了多个来源的信息，具体选择需结合个人实际情况和市场需求综合判断。