想开花店，选择专业时需结合兴趣、职业规划及实际运营需求。以下是综合建议及相关信息：
一、核心相关专业
园艺专业 覆盖果树园艺学、花卉园艺学等方向，包含土壤学、植物生理等基础课程，适合掌握花卉种植、养护及设计技能。
花卉设计/插花艺术专业
专注花束、花篮、花墙等设计，提升审美与创意能力，适合有艺术基础或对插花感兴趣的人。
商务管理/市场营销专业
学习运营管理、市场推广、客户服务等技能，帮助制定销售策略和提升店铺竞争力。
二、辅助支持专业
会计专业
掌握财务管理和成本控制，确保店铺收支平衡。
园林设计/景观专业
提供空间布局、景观设计知识，增强店面环境吸引力。
网络与新媒体专业
学习社交媒体运营、SEO等技能，适应线上销售和推广需求。
三、其他相关方向
茶学： 若想结合茶饮与花卉，可学习茶叶种植、加工及销售知识。 艺术设计类
四、选专业建议
直接相关优先：
园艺、花卉设计、商务管理是核心选择。
结合兴趣：
若擅长插花可优先考虑设计类方向，注重运营则选管理类课程。
实践与培训：
建议辅修插花艺术培训班或考取相关证书（如花艺师证）。
五、课程重点参考
园艺专业需掌握植物学、土壤学、病虫害防治等基础课程；
花卉设计类侧重色彩搭配、构图技巧及创意思维；
商务管理类强调市场分析、营销策略及团队管理。
通过以上专业组合，可系统提升花卉运营、设计及管理能力，为开花店奠定基础。