根据湖南体育生的特点和需求，结合权威信息整理如下：
一、主流推荐专业
体育教育专业 - 核心课程：
体育学概论、教育学、运动项目理论与实践等，培养教学、训练及科研能力，适合未来从事中小学体育教师或教育培训机构工作。
- 就业方向：中小学体育教师、高校体育教师、社区体育指导员等。
运动训练专业 - 核心课程：
运动训练学、运动心理学、运动损伤与康复等，侧重运动员训练技能与竞赛指导，适合有运动特长或志向成为专业教练。
- 就业方向：专业体育队教练、健身俱乐部高级教练、赛事策划与执行人员。
社会体育指导与管理专业 - 核心课程：
体育社会学、体育市场营销、体育俱乐部管理等，关注社会体育发展，适合从事体育产业管理或社区体育推广。
- 就业方向：健身俱乐部经理、体育赛事运营人员、社区体育指导员等。
二、其他可选专业
运动人体科学：融合生物学、医学与体育学，研究运动生理与康复，适合对运动康复、健身指导感兴趣的学生。
体育旅游与运动能力开发：结合体育与旅游、康养产业，适合有相关兴趣或资源的学生。
三、报考建议
分数与专业匹配
- 高分考生可优先考虑湖南师范大学、中南林业科技大学等高校的体育教育、运动训练等优势专业。
- 一般考生建议选择省内普通高校的社会体育指导与管理、体育教育等专业。
结合兴趣与职业规划
- 若未来从事教学工作，体育教育是基础；若倾向竞技或产业领域，运动训练或社会体育更合适。
参考院校特色
- 湖南体育职业学院的健身指导与管理、体育运营与管理专业为省级重点建设专业，可结合地方需求选择。
四、注意事项
部分专业（如运动训练）对运动技能要求较高，需在校期间参与专业训练并取得相关资质。
公立体育院校（如湖南师范大学）录取门槛较高，建议关注省级招生计划及专项计划。
综上，湖南体育生可根据自身兴趣、分数及职业规划，重点选择体育教育、运动训练或社会体育指导与管理专业，同时结合高校特色与就业前景综合考量。