根据搜索结果，技校中相对容易考取且就业前景较好的专业主要集中在以下五类，结合权威性和时效性信息整理如下：
一、技术类专业（适合动手能力强的学生）
汽车维修/检测 随着汽车保有量激增，汽车维修人才需求量大，技术岗位竞争相对较小，适合中专男生。
数控/机电技术应用
注重实操能力，就业方向涵盖工厂流水线、技术管理岗等，适合对机械/电子感兴趣的学生。
电子电工/建筑技术
电子电工专业涉及器件维修与调试，建筑技术则涵盖施工管理，均需较强动手能力，适合技术类考生。
二、护理/幼教类（适合有爱心耐心的学生）
护理专业
国内护士缺口大，就业稳定且薪资较高，需通过护士证考试，适合中专女生。
学前教育/幼教
需具备爱心与耐心，社会需求稳定，录取门槛相对较低，适合女生。
三、计算机/电商类（适合对数字领域感兴趣的学生）
计算机应用技术
覆盖软件开发、网络维护等，无需深厚数学基础，就业面广。
电子商务
侧重网络营销与数据分析，学习内容贴近实际工作，适合互联网行业需求。
四、会计/工商管理类（适合对经济管理感兴趣的学生）
会计专业
涉及财务、税务等基础技能，可通过三校生高考提升学历，适合无会计背景学生。
工商管理
覆盖商业运营、人力资源等知识，考试难度较低，适合管理类考生。
五、医学类（需较高文化基础）
护理/药学
就业前景广阔，但需通过专业考试，适合有较强学习能力的学生。
总结建议：
选择专业时需结合自身兴趣与动手能力，技术类和护理类专业综合考取难度与就业前景较优。