根据搜索结果，建筑专业考试中相对容易考取的课程及方向如下：
一、一级建造师考试科目
建筑工程 - 公共科目：法规、管理（较易掌握）
- 专业科目：实务（工程管理与实务）
- 通过率最高，挂靠需求大，适合应届毕业生或转行者。
机电工程
- 公共科目：法规、管理（基础较好）
- 专业科目：实务（机电工程管理与实务）
- 知识点简单，挂靠价格中等，适合有一定建筑经验者。
二、建筑学本科专业课程
建筑工程技术
- 侧重结构设计、施工技术，课程难度适中，适合基础扎实的学生。
建筑经济管理
- 交叉学科，涉及经济、管理，课程内容较建筑工程类简单，适合有相关经验者。
三、考研方向
建筑设计与建筑历史理论
- 与建筑学基础课程关联紧密，跨考难度低，适合建筑学专业学生。
建筑经济管理
- 管理学学位，课程侧重经济分析，适合有工程背景者。
四、其他证书
市政公用工程： 适合应届毕业生，考试内容较全面但需充分准备。 水利水电
总结：一级建造师中 建筑工程和 机电工程最易考取；建筑学本科中 建筑工程技术和 建筑经济管理较易通过；考研时 建筑设计与建筑历史理论方向更友好。选择时需结合个人职业规划及学习能力。