根据搜索结果，以下是高考中相对容易考取且就业前景较好的专业分类及具体推荐，供参考：
一、管理类专业
工商管理 学科设置贴近生活，涵盖企业管理、市场营销等实用知识，适合希望从事商业管理工作的学生。
行政管理
学习行政学、法学等基础理论，适合对公共管理或政府机构工作感兴趣的学生。
人力资源管理
侧重招聘、培训等实际操作，就业需求广泛，适合数学基础较好的考生。
市场营销
通过职业高考本科率较高（部分院校可达80%），适合对销售、市场策划感兴趣的学生。
二、工科类专业
电气工程及其自动化
现代工业基础专业，涉及能源、制造等领域，就业前景广阔。
计算机科学与技术
科技领域热门专业，适合对编程、软件开发感兴趣的学生。
软件工程
与计算机专业关联紧密，学习难度适中，适合逻辑思维强的考生。
建筑工程技术/土木工程
工程领域刚需专业，课程设置明确，适合希望从事建筑行业的学生。
三、医学类专业
临床医学
尽管学习周期长、难度大，但就业稳定且社会认可度高，适合有爱心和责任感的学生。
护理学
需通过职业资格考试，课程内容固定，适合准备充分的学生。
四、其他易考专业
学前教育：
考试难度低，适合喜欢儿童且希望从事教育行业的人。
汉语言文学/外语：文科考生首选，考试内容较固定，适合提升学历需求的学生。
法律专业：内容系统但标准化程度高，适合通过大量复习备考的学生。
五、注意事项
兴趣与职业规划：
选择专业时需结合个人兴趣和未来职业规划，避免仅凭难度判断。
学科基础：
如数学较好可优先考虑会计、工程类；语言类考生可关注文学、法学等方向。
升学渠道：
部分专业可通过职业高考以较高比例升入本科，建议关注相关招生政策。
以上推荐综合了多个来源的信息，具体选择还需结合考生实际情况和当年招生计划。