根据搜索结果，石油系中就业前景较好的大类专业主要包括以下四个方向，结合权威信息综合分析如下：
一、石油与天然气工程
核心地位 作为石油行业核心专业，涵盖钻井、采油、油藏工程、油气储运等全产业链，是石油工业的支柱领域。
就业优势
毕业生可进入中石油、中石化等三大国有石油公司，从事工程设计、施工管理、生产运营等工作，行业需求稳定且待遇优厚。
二、化学工程与技术
核心作用
负责原油加工、石化产品合成、工艺优化等，是石油产业链中技术密集型环节。
就业方向
主要面向石油化工企业、能源公司、环保机构等，涉及研发、生产管理、工艺设计等岗位，适合化学、工程背景人才。
三、机械设计制造及其自动化
行业需求
石油行业对设备维护、自动化系统、机械设计等需求持续增长，尤其在深海油气开发、大型炼油装置中应用广泛。
就业前景
毕业生可在石油企业、机械制造企业、自动化公司等从事设备管理、系统设计、运维等工作，技术门槛较高但发展空间大。
四、油气储运工程
关键作用
负责油气输送管道、储存设施的设计与运营，保障能源安全，是石油产业链中不可或缺的环节。
就业方向
主要进入石油公司、管道局、能源集团等，从事管道规划、施工管理、安全运营等工作，需掌握流体力学、材料科学等知识。
其他推荐专业
地质资源与地质工程：
在勘探开发前期阶段发挥关键作用，适合有地质背景或偏好稳定工作的学生。
海洋油气工程：随着海洋资源开发加速，该领域人才需求增长显著，适合有海洋工程或相关经验者。
总结
石油系大类专业中， 石油与天然气工程、化学工程与技术、机械设计制造及其自动化就业前景最佳，行业认可度高且与国有石油企业关联紧密。选择时可根据个人兴趣和职业规划，结合学校学科优势及地理位置综合考量。