根据搜索结果，淄博技校热门专业主要集中在机械工程、汽车维修、电气自动化等领域，结合权威性和时效性信息，推荐以下专业：
电气自动化技术 
- 淄博职业学院王牌专业，中央财政支持重点建设，就业前景广阔，涵盖电气设计、电力系统维护等方向。
数控加工与智能制造技术应用
- 机械装备制造业核心专业，培养数控编程、智能制造设备操作等技能，适合机械加工和自动化领域。
汽车检测与维修技术
- 随着汽车保有量增长，需求旺盛，涵盖发动机维修、故障诊断等技能，部分院校还融合计算机操作与数据分析。
机电一体化技术
- 融合机械、电子、自动化技术，培养设备维护、机械设计等综合能力，就业面广。
计算机应用与网络技术
- 涵盖软件开发、网络管理、电子商务等方向，适应数字化时代需求，部分院校开设3D打印技术相关专业。
选择建议：
优先考虑中央财政支持或行业需求旺盛的专业（如电气自动化、数控加工）；
结合个人兴趣与职业规划，例如对汽车感兴趣可选汽车维修，对IT领域倾向可选计算机类。