根据你的兴趣和职业规划，设计弹药相关领域可考虑以下专业方向及院校推荐：
一、核心专业选择
弹药工程与爆炸技术 - 覆盖战斗部设计、爆炸应用、装药技术等核心领域，包含力学、材料科学、爆炸力学等主干课程，培养系统设计、技术开发及安全防护能力，适合兵器系统研发、军工企业或科研院所。
武器系统与工程
- 结合弹药设计与武器系统集成，涉及爆炸与冲击动力学、武器发射原理等，适合未来向军事系统设计师转型。
工程物理与核科学与工程
- 侧重核技术应用、辐射防护等方向，为高能毁伤武器或核能工程提供技术支持。
二、重点院校推荐
北京理工大学
该专业为兵器科学与技术学科全国第一，细分火炮、智能弹药、内弹道理论等方向，就业率接近100%，多在军工企业或科研院所任职。
南京理工大学
以工程爆破、炸药制造闻名，课程涵盖弹道学、爆炸力学、智能弹药设计，毕业生在民爆领域认可度高。
中北大学
国家特色专业，研究方向包括弹药工程、爆炸安全技术及民用爆破，适合综合型人才。
沈阳理工大学
民爆领域权威院校，聚焦爆炸工程与材料方向，行业认可度突出。
三、其他相关方向
材料科学与工程：
提供炸药材料、弹药结构设计基础，适合材料研究或工程应用方向。
机械工程：强化弹体设计、制造工艺，为弹药工程提供硬件支持。
四、职业发展前景
毕业生可从事以下工作：
军工企业：系统设计、技术开发、产品制造及测试。
科研院所：基础理论研究、新型弹药开发。
事业单位：治安管理、信息安全防护、核能工程（需核安全方向）。
注意事项
该领域涉及国防敏感内容，报考前需确认学校及专业是否符合相关要求。
实践环节（如弹药生产实习）对职业发展至关重要，建议选择有实验设备保障的学校。
综上， 弹药工程与爆炸技术是最直接相关且综合实力强的选择，而 武器系统与工程、 工程物理等方向则提供更宽泛的工程背景。