根据搜索结果，技校中相对简单且就业前景较好的专业主要集中在以下五个领域：
一、护理专业
特点：医学领域入门门槛较低，侧重基础护理技能，适合对医学感兴趣但无需深造的学生。
就业：需求量大，可通过考证提升职业竞争力，薪资待遇稳定。
二、烹饪技术专业
特点：依赖实操技能，涵盖中西餐制作、食品加工等，无需复杂理论，适合动手能力强的学生。
就业：餐饮行业需求持续增长，就业面广且自主创业潜力大。
三、汽车维修/汽修专业
特点：技术更新快，需掌握机械、电子、计算机等多领域知识，但就业稳定且薪资较高。
细分方向：汽车运用与维修、汽车检测与维修技术等，均属热门领域。
四、会计专业
特点：以财务基础为主，课程从会计原理逐步深入，适合零基础学生。
就业：覆盖企业财务、审计、税务等岗位，需求稳定。
五、计算机应用技术专业
特点：课程注重实践操作，涵盖软件应用、网络技术等，适合对计算机感兴趣的学生。
就业：可从事电商运营、网页设计、数据分析等，行业前景广阔。
总结：以上专业均以实操为主，理论要求相对较低，且就业市场需求稳定。选择时可根据个人兴趣和职业规划进行匹配。