从化区目前有以下高职院校（以2024年最新信息为准）：
广东水利电力职业技术学院 
公办大专，水利电力领域特色鲜明，2019年入选第三类高水平专业群建设单位。
广州城建职业学院
民办大专，以城市建设与管理为特色，入选国家现代学徒制试点单位。
广州大学华软软件学院
本科B类独立学院，提供计算机、软件等信息技术类专业。
广州南洋理工职业学院
理工科为主，涵盖机械、电子信息等领域，注重创新与实践能力培养。
广州医学院从化学院
公立医学院下属专科，医学护理、临床医学等专业突出。
其他说明：
华南农业大学珠江学院、广州工程技术职业学院等虽在从化设有校区，但部分信息显示其办学层次或性质存在差异（如本科或专科），需进一步核实。- 从化区职业技术学校、从化市技工学校等为中等职业教育机构，非高职院校。