白菜的英文单词写作 cabbage，具体说明如下：
基本拼写与发音 
- 英文单词：cabbage
- 发音：英式/美式均为/ˈkæbɪdʒ/
- 词性：名词，指卷心菜、甘蓝等十字花科蔬菜。
相关变体与用法
- 中文名：Chinese cabbage（特指大白菜）
- 复数形式：cabbages
- 例句：Cut the cabbage into fine long shreds.（将卷心菜切成细丝）。
其他常见表达
- 在英式英语中，有时也使用 pakchoi（指圆白菜）或 napacabbage（指小白菜）。
总结： 日常使用中， cabbage