根据权威信息源，史蒂夫·乔布斯在大学期间的专业选择存在不同说法，但综合其职业发展路径和兴趣特点，可得出以下结论：
英语专业（英国文学） 乔布斯在里德学院（Reed College）主修英国文学，期间学习了18个月。这一专业背景为他提供了人文素养和跨文化理解能力，其求职信中也曾以此为专业背景进行表述。
电子信息工程
有信息显示，乔布斯在俄勒冈州立学院（Oregon State College）短暂学习过电子信息工程，但因经济原因仅修读一学期后退学。这一经历可能为他后续的科技创业奠定了技术基础。
综合建议
若从职业发展角度出发，电子信息工程更贴近其后续在电子技术和产品设计领域的成就。但需注意，乔布斯最终未完成正规学业，其成功更多依赖于自学、创新思维和对用户体验的执着追求。
总结：
乔布斯的专业背景存在多元性，但英语专业和电子信息工程均与其经历相关。建议结合个人兴趣与职业目标选择，同时注重实践与创新能力的培养。