根据搜索结果，企业招聘普工时，以下专业因其技术需求和就业前景较受青睐，适合普工岗位：
一、机械类专业
机械设计制造及其自动化 涵盖机械加工、设备维护等，适用于汽车、航空航天等制造业，就业面广且稳定。
电气工程及其自动化
电力系统、自动化控制等领域需求大，适合电气设备维护、智能工厂技术岗。
数控技术
数控机床操作是智能制造核心，适合机械加工、生产流程控制等岗位，薪资待遇较好。
二、电子与自动化类
电子信息工程
涉及电子设备设计与维护，适合电子厂、通信工程等领域，市场需求旺盛。
自动化
工业自动化控制系统应用广泛，适合智能制造、物流自动化等岗位，工作稳定性高。
三、计算机与信息技术类
计算机科学与技术
软件开发、数据分析、网络安全等方向需求持续增长，适合IT支持、数据分析等岗位。
信息安全
数字化时代需求激增，适合企业信息安全管理、网络安全维护等岗位。
四、其他实用技术类
汽车维修
汽车行业技术更新快，维修人才紧缺，适合汽车销售、维修检测等岗位。
新能源技术
新能源汽车、智能电网等领域发展迅速，适合相关设备维护、技术研发等岗位。
选择建议：
优先考虑机械、电气、计算机等基础工科专业，结合个人兴趣和当地企业需求。若需短期就业，可学习数控技术、电工基础等实操性强的技能。