根据搜索结果，四川职业学校中以下专业具有较高的综合实力和就业前景，可结合个人兴趣和职业规划选择：
一、王牌优势专业
电子信息工程技术 - 国家示范高职院校重点建设专业，拥有中央财政支持的实训基地，培养电子技术、信息系统开发及维护人才，适合对电子、通信、自动化等领域感兴趣的学生。
高铁乘务与航空服务
- 随着高铁和民航业的快速发展，高铁乘务员、空中乘务员等岗位需求持续增长。该专业注重服务技能培养，就业前景广阔且福利待遇较好。
铁道运营管理
- 培养铁路运输管理人才，涵盖客运、货运、调度等方向，适合对交通物流领域感兴趣的学生。
旅游管理
- 旅游业全球持续增长，该专业培养旅游规划、酒店管理、导游等人才，就业岗位多样且稳定性高。
二、高需求技术类专业
数控技术
- 机械加工核心专业，培养数控设备操作、编程与维护人才，适合动手能力强、对制造业感兴趣的学生。
工业机器人应用与维护
- 智能制造领域新兴专业，涉及机器人操作、编程及故障诊断，适合科技类考生。
护理学与学前教育
- 护理学：女性向专业，就业于医院、养老机构等，薪资待遇优厚；学前教育：幼儿教师缺口大，适合有爱心、耐心的人士。
三、新兴交叉领域
人工智能技术应用
- 结合计算机科学与人工智能，培养算法开发、数据分析等人才，适合逻辑思维强、学习能力快的学生。
区块链技术应用
- 金融科技领域新兴方向，涉及数字货币、智能合约等，适合对前沿技术感兴趣的学生。
四、其他推荐专业
会计实务：
适合有志于财务管理的学生，培养财务分析、审计等技能。
电子商务：结合网络营销、物流管理，适合电商行业从业者。
选择建议
结合行业趋势：
优先考虑高铁、航空、电子信息等需求旺盛的专业。
结合个人兴趣：
技术类可选数控、电子信息；服务类可选护理、学前教育。
参考学校优势：
如绵阳职业技术学院的电子信息工程技术、四川职业技术学院的旅游管理等。
建议考生结合自身情况，参考职业规划、专业课程设置及就业调研，选择最适合的专业方向。