根据搜索结果，二本C类大学中就业前景较好的专业可分为以下几类，供参考：
一、热门技术类
计算机科学与技术 - 就业方向：软件开发、人工智能、数据分析、网络安全等
- 特点：需求持续增长，行业覆盖广，薪资水平较高。
电气工程及其自动化
- 就业方向：电网、制造业、互联网、能源等行业，涉及电气设计、系统集成等
- 特点：被称为“万能专业”，竞争力强，适合理科生。
电子信息工程
- 就业方向：通信设备、半导体、物联网等领域，需掌握电子电路设计等技能
- 特点：技术更新快，对学历和实践能力要求较高。
软件工程
- 就业方向：软件开发、系统开发、人工智能等，行业需求大且薪资优厚
- 特点：工作节奏快，需掌握编程、算法等核心技能。
二、医学健康类
口腔医学
- 就业方向：医院、诊所、口腔护理机构等，工作压力较小且待遇较好
- 特点：社会需求稳定，专业门槛较高。
临床医学
- 就业方向：综合医院、专科医院、研究机构等，需通过严格考试
- 特点：工作强度大，但职业前景广阔。
护理学
- 就业方向：医院、诊所、养老院等，就业率高达95%以上
- 特点：实践性强，适合注重细节和责任心强的学生。
三、金融经济类
金融学
- 就业方向：银行、证券公司、投资机构等，需掌握金融市场分析能力
- 特点：薪资水平高，但竞争激烈。
会计学
- 就业方向：企业财务、审计事务所、政府机构等，工作内容规范
- 特点：就业面广，适合逻辑思维强、注重细节的学生。
四、教育类
师范类专业
- 就业方向：中小学教师、教育行政单位、出版社等
- 特点：适合对教育有热情的学生，部分院校支持考研深造。
五、其他推荐专业
机械设计制造及其自动化： 适合工科背景，就业方向涵盖汽车、机械制造等 
交通运输工程：需求量大，涉及道路规划、交通信息化等领域
大数据管理与应用：结合数学、计算机，适合数据敏感型人才
建议
选择专业时需结合自身兴趣、学习能力和职业规划。技术类和医学类适合逻辑思维强、学习能力突出的学生；师范类和金融类则更适合注重稳定性和社会认可度的考生。建议参考近3年就业数据，并结合本省产业特色进行选择。