根据搜索结果，结合不同省份的招生情况和专业特点，以下为较难的对口单招专业推荐及原因分析：
一、法学专业
学习难度
法学课程体系庞大，包括《法理学》《民法》《刑法》等核心课程，后期还需学习《商法》《知识产权法》等专业方向。
就业门槛
单招毕业生需通过司法考试才能从事法律职业，而司法考试通过率仅为18.2%，且竞争激烈。
二、护理专业
课程强度
实践课程占比高，需完成解剖实验、药学实验等，学习周期长且压力较大。
职业导向
主要面向医疗行业，但工作强度大、工作环境特殊，部分人可能因职业压力选择放弃。
三、经济学专业
理论性
涵盖《宏观经济学》《微观经济学》等抽象课程，需较强的逻辑思维能力。
就业匹配度
单招经济学专业就业方向较窄，主要面向金融机构、咨询公司等，对实践经验要求较高。
四、会计学专业
学习负担
需掌握《中级财务会计》《审计学》等教材，复习周期长且需记忆大量知识点。
行业竞争
会计行业对学历和证书要求严格，本科毕业生仍需通过CPA等考试才能进入大型企业。
五、小语种专业（如日语、法语）
语言要求
需通过专业等级考试（如N1、N2），且发音、语法需达到较高水平。
就业局限性
就业岗位集中在翻译、外贸等领域，薪资水平相对较低。
六、信息资源管理专业
课程内容
包含档案学、图书馆学等理论课程，实践环节较少。
职业发展
就业方向单一，主要面向图书馆、档案馆等机构，晋升空间有限。
总结建议
选择对口单招专业时，需结合自身兴趣、职业规划及学习能力。法学、护理、经济学等专业因学习难度和就业门槛较高，可优先评估自身竞争力。同时，建议关注湖南省内特色院校（如长沙民政职业技术学院、湖南铁道职业技术学院）的热门专业，结合招生计划和就业前景综合决策。