外语教学法专业主要培养语言教师和教学研究人员，核心课程和内容可归纳如下：
一、核心课程体系
语言学基础 掌握语言结构、语音、词汇等基础知识，为教学提供理论支撑。
教学法理论
学习行为主义、认知主义、建构主义等教学理论，理解不同教学方法的适用场景。
教材分析与设计
掌握教材编写原则、教学目标设定及评估方法，能够根据需求选择和改编教材。
课堂教学设计
学习如何设计互动性强的教学活动，制定分层教学计划，并运用多媒体等工具提升课堂效果。
教学评估与反馈
掌握形成性评估、总结性评估及形成性反馈技巧，能够通过测试、观察等方式监控学习进展。
二、实践与研究方向
教学实习
通过实习积累教学经验，了解真实课堂管理及学生互动技巧。
课程开发与研究
参与校本课程开发或教学研究项目，提升科研能力。
教育技术应用
学习使用语言学习软件、在线教学平台等现代教育技术。
三、选修方向建议
学科语言教学：
如法语教学法（针对对外法语方向）、德语教学法等。
特殊领域教学：如商务英语、法律英语等，满足特定行业需求。
教育心理学：深入理解学习者心理特征，优化教学策略。
四、职业发展前景
教育行业：成为中小学、高校的外语教师。
教育机构：从事语言培训机构的教学或课程设计。
翻译与口译：结合语言能力进入翻译领域。
总结
该专业注重理论与实践结合，建议学生在掌握基础课程的同时，积极参与教学实习和科研活动，提升综合应用能力。若对特定语言（如法语、德语）有偏好，可结合职业规划选择方向。