关于“牛”对应的英语单词，根据不同的分类和语境，主要有以下几种表达方式：
一、按性别区分
公牛：
bull [bʊl]
母牛：
cow [kɑːt]
小牛/牛犊：
calf [ˈkʌf]
小阉牛：
bullock [ˈbʊlk]
水牛：
buffalo [ˈbʊf.fəʊ]
二、统称
cattle：最常用的统称，指农场中用于肉牛、奶牛或役用的牛群
ox：特指被阉割的公牛（复数为oxen）
三、其他相关表达
beef：特指用于牛肉的肉牛
dairy cattle：专指产奶的奶牛
cattle farm：养牛场
四、特殊用法
oxen：复数形式，如“three oxen”（三头阉割公牛）
beast of burden：比喻负担重的人或物（如“The old ship was a beast of burden”）
五、常见搭配与句型
cattle feed on grass（牛以草为食）
buy cattle（买牛）
young cattle（幼牛）
通过以上分类和表达，可以灵活应对不同场景中对“牛”的描述需求。