“沸腾”对应的英文翻译主要有以下两种常见表达：
boiling
这是最直接、最标准的翻译，表示液体达到沸点的状态。例如：
- The water in the kettle is boiling. （水壶里的水正在沸腾）
ebullition
这是“boiling”的学术化表达，多用于科学或正式文本中。例如：
- The process of ebullition occurs when water reaches its boiling point. （沸腾过程发生在水达到沸点时）
补充说明
当需要表达“情绪高涨”时，可以用 seethe with excitement（如：The crowd seethed with excitement at the performance）
若描述液体沸腾溢出，可用 boil over（如：The soup boiled over in the pan）
建议根据具体语境选择表达，日常交流中 boiling更为常用。