根据搜索结果，山东省内就业前景较好的专业主要集中在信息技术、机械工程、医药卫生、金融及教育领域，具体推荐如下：
一、信息技术类
计算机科学与技术：涵盖软件开发、人工智能、大数据等领域，就业率超68%，推荐院校：山东大学、山东交通学院。
软件工程：就业率70.13%，适合互联网、金融科技等方向，山东理工大学等高校表现突出。
数据科学与大数据技术：结合云计算与人工智能，需求持续增长。
二、机械与工程类
机械制造与自动化：山东省制造业大省的核心专业，就业机会丰富。
电气工程及其自动化：电力系统与自动化控制领域需求稳定，山东交通学院等院校优势明显。
土木工程：高铁、城市轨道交通等基础设施项目推动需求，山东大学等高校实力强劲。
三、医药卫生类
药学：医药产业发达，毕业生可从事制药、生物技术等工作。
临床医学：山东大学临床医学专业入选“双一流”，就业前景广阔。
医学影像技术：医疗设备与影像领域需求增长。
四、金融与经济类
金融学：涵盖银行、证券等领域，山东大学金融专业就业情况较好。
会计学：企业财务管理需求稳定，适合考公或进入企业。
工商管理：综合管理能力强，适用于企业运营与战略规划。
五、教育与人文类
教育学：师范类院校优势明显，就业方向广泛。
汉语言文学：新闻媒体、出版、教育等领域需求稳定。
心理学：适合教育、咨询等职业发展。
建议：优先选择与山东省重点产业（如制造业、医药）匹配的专业，并结合个人兴趣与院校实力综合考量。