根据搜索结果，潍坊市体育运动学校的专业设置及考试难易程度分析如下：
一、较易考取的专业推荐
运动训练专业 - 考试特点：
侧重运动训练理论、技术与实践，考试内容直观且覆盖范围广（如训练计划、运动生理学等）。 - 适合人群：有体育基础或训练经验的学生，竞争压力相对较小。
体育教育专业 
- 考试特点：
以体育教学方法和运动技能为主，考试内容相对集中（如课程设计、运动技术），对专项技能要求低于其他专业。 - 适合人群：希望从事体育教学或教练工作，或对体育技能要求较高的考生。
社会体育指导与管理专业 - 考试特点：
理论性较强，涉及体育理论、健身指导等，对体育技能要求较低。 - 适合人群：对体育产业、社区体育或健身指导感兴趣的学生。
二、其他选择参考
体育管理专业：偏向体育组织、赛事管理，适合有相关兴趣或管理潜力的考生。- 休闲体育服务与管理：结合体育与休闲产业，培养项目设计、运营能力。- 体育产业学：报考人数较少，竞争小，适合对体育经济、市场感兴趣的学生。
三、注意事项
技能与理论结合：运动训练、体育教育等专业需兼顾技能与理论，建议结合自身兴趣和特长选择。- 职业规划：不同专业对应不同职业方向（如运动员、教师、管理人员等），需提前规划。- 信息确认：具体专业设置及考试内容建议以学校最新招生简章为准。
综上，运动训练、体育教育、社会体育指导与管理是潍坊体校中相对较易考取的专业，考生可根据自身情况选择并针对性备考。