根据搜索结果，大企业招聘的热门专业主要集中在技术、管理、工程等领域，以下是综合权威信息后的推荐：
一、计算机科学与技术
核心优势：需求持续增长，覆盖软件开发、数据分析、人工智能、网络安全等方向，薪资水平高（一线城市月薪可达1万-3万元）。
典型岗位：程序员、数据分析师、网络工程师、AI工程师等。
二、电子信息工程
核心优势：聚焦电子技术、通信网络，5G时代需求激增，薪资待遇优厚（年薪10万-20万元，高端芯片设计可达百万）。
典型岗位：电子工程师、通信工程师、芯片研发工程师等。
三、自动化
核心优势：工科“万金油”专业，覆盖机械、电力、交通等领域，就业率高（98%以上），薪资6000-1.2万元。
典型岗位：自动化工程师、系统维护员、数据分析员等。
四、机械工程/土木工程
核心优势：提供技术支持，适合国企（如中石油、中石化）及制造业，就业率98%以上，薪资6000-1万元。
典型岗位：机械工程师、土木工程师、设备维护员等。
五、金融/财会
核心优势：量化分析、风控投资需求大，适合企业财务、审计等岗位，职业晋升路径明确。
典型岗位：财务分析师、投资顾问、审计师等。
六、工商管理/市场营销
核心优势：管理类人才需求稳定，适合运营、市场分析、人力资源管理等岗位，适合外企及大型企业。
典型岗位：项目经理、市场分析师、人力资源专员等。
七、法律/心理学
核心优势：处理合同、知识产权等法律事务，或管理员工关系，需求稳定。
典型岗位：法律顾问、人力资源专员、合规分析师等。
总结：大企业招聘更青睐技术型和管理类专业，计算机、电子信息、自动化等专业因技术更新快、需求大成为热门选择；金融、财会等专业则依托企业运营需求稳定发展。建议结合自身兴趣与职业规划选择方向。