根据权威信息源综合分析，考研当老师的专业选择需结合就业方向、专业特性及跨考要求，以下为推荐方向：
一、教育学类（核心推荐）
教育学原理：涵盖教育基本理论、教育改革等方向，就业广泛，包括基础教育、高校教师、教育机构等。
课程与教学论：侧重教学实践，适合中小学教师及教育行政管理人员。
教育史：理论性较强，适合高校教师或教育研究机构，但竞争较激烈。
二、师范类专业（跨考主流）
小学教育：培养综合素养，适合小学教师及教育管理，跨考接受度较高。
汉语言文学：传统文科强项，适合语文教师，但需注意985/211院校竞争压力。
学前教育：需求量大，适合幼教岗位，跨考政策较灵活。
三、英语/汉语言文学（学科教学方向）
英语专业：适合英语教师，就业稳定，但需通过英语科目考试。
汉语言文学：可从事语文教学，适合高考科目教师，但需关注院校层次要求。
四、其他实用专业
计算机专业：适合高校计算机教师，需求旺盛，但需掌握编程与教育技术。
新闻传播专业：适合高校新闻传播类教师，实践性强。
五、跨考注意事项
政策差异：部分优质学校要求本科为师范专业，跨考需提前咨询目标院校。
学硕与专硕：专硕实操性强，适合中小学教师；学硕更适合高校教师或科研，但竞争更激烈。
总结：优先选择教育学类或师范类专业，结合自身专业背景和就业目标，跨考需提前了解目标院校要求。英语、汉语言文学等学科教学方向就业面广，适合文科生。