对于零基础的学生来说，选择留学专业时可以考虑以下一些热门且相对容易入门的专业：
计算机科学与信息技术
专业介绍：计算机科学与技术是一个宽口径专业，旨在培养具有科学素养和创新意识的工程技术人才。
就业方向：软件开发、系统分析、硬件工程等。
商科
专业介绍：商科专业涵盖管理、市场营销、金融和国际商务等领域，注重培养学生的综合能力。
就业前景：毕业生的职业发展可能性大，就业前景良好。
艺术设计
专业介绍：艺术设计是一门独立的艺术学科，包含环境设计、平面设计、视觉传达、产品设计等专业方向。
就业方向：广告设计、室内设计、服装设计等领域。
生命科学和医学
专业介绍：该专业结合了医学和技术，培养了解现代医学和医疗保健影响的专门人才。
就业方向：生物医学工程、中药学等领域。
会计
专业介绍：会计专业培养具有财务管理、会计、审计等方面知识和技能的专业人才。
就业方向：会计、审计、财务分析等。
音乐制作
专业介绍：音乐制作结合了音乐性、创作力和技术性，适合对音乐市场有兴趣的学生。
技能要求：需要掌握一定的乐器演奏技巧和音乐制作软件使用。
语言学习
韩语和日语：适合亚洲人学习，思维表达习惯和语法结构相似，入门相对容易。
法语：与电影、时尚、文学、艺术和美食等领域紧密相关，但发音和语法有一定难度。
西班牙语：作为世界第二大通用语言，学习西班牙语在国内的上升趋势迅猛。
实用技能
寿司制作：容易上手，海外需求量大，可以学习成为厨师或自己开店。
计算机信息系统：选择一个具体的细分方向，如数据分析、网络安全等。
环境科学与可持续发展
专业介绍：关注环境保护和可持续发展，随着全球对环境问题的重视，该领域的人才需求只会增加。
人工智能
专业介绍：人工智能专业运用范围广泛，涉及自动驾驶、智能家居、物联网等领域。
就业前景：薪资高，需求量大。
医疗保健
专业介绍：包括医生、护士、康复师等，尤其在人口老龄化的背景下，医疗人才需求持续上升。
教育类专业
专业介绍：特别是在澳大利亚和新西兰等国家，教师专业在数学、物理、化学等科目方面存在短缺。
金融与会计
专业介绍：包括金融投资分析与理财、金融管理与投资、金融工程与风险管控等方向。
建筑与基础设施
专业介绍：新西兰等地对该领域的人才有较大需求。
法律专业
专业介绍：尽管成为律师的道路不易，但在一些国家，法律专业提供了良好的就业前景。
建议
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时也要关注专业的就业前景和薪资水平。零基础的学生可以选择一些对绘画或音乐基础要求较低，更注重创意思维、理论学习和实践技能培养的专业，如平面设计、工业设计、交互设计、时尚管理等。此外，STEM专业（科学、技术、工程和数学）和商科专业也是不错的选择，因为它们在全球范围内需求量大，且薪资水平较高。