根据搜索结果，发电厂中就业前景较好的专业主要集中在以下几个方向，供参考：
一、核心能源转换与动力系统专业
热能与动力工程 作为电厂的核心专业，涉及锅炉、汽轮机等设备的运行与维护，负责热能转换为电能的核心工艺。该专业毕业生通常薪资较高，且有机会晋升至管理岗位。
汽机与锅炉专业
汽机专业是火力发电厂三大主干专业之一，需求量大且技术门槛较高，工资水平较高。锅炉专业同样重要，尤其在火力发电厂中占据重要地位。
二、电力系统与自动化方向
电气工程及其自动化
覆盖电力系统设计、设备维护、自动化控制等，是电厂智能化发展的核心专业。毕业生易获电厂核心岗位（如值长、总工程师）机会，且向电网企业转型前景广阔。
电力系统自动化
专注于电力系统分析与自动化控制，涉及继电保护、自动装置等关键领域，适合有工程实践经验者。
三、环保与可持续发展专业
环境工程
随着环保要求提高，环境工程专业在电厂中负责污染控制、废物处理等，需求持续增长。
四、其他支持性专业
机械工程： 设备维护、检修及机电一体化方向，适合希望转型的技术型。 化学与燃料工程
计算机与信息化专业：电力系统管理、信息化建设等新兴领域。
五、职业发展建议
电网方向：优先选择电气工程及其自动化、电力系统及其自动化专业，可从事电网运营或设备维护。
电厂方向：热能与动力工程、汽机专业适合技术岗位，自动化专业适合自动化系统集成。
综合管理：电力工程与管理、工程管理类专业适合有管理潜力的毕业生。
总结
电气工程及其自动化和热能与动力工程是电厂中最具就业竞争力和职业发展潜力的专业，但具体选择需结合个人兴趣、职业规划及技能特长。建议关注行业动态，结合学校课程设置与实习机会综合决策。