根据搜索结果，上饶市有以下几家提供美食培训的机构，涵盖面点、西餐、烘焙等方向，具体信息如下：
上饶昌创小吃培训机构 
- 地址：信州区带湖路22号
- 课程：早餐面点、烧烤夜宵、中式快餐、西点烘焙、卤水卤菜等200多种小吃技术
- 特色：先尝后学、合格发证、免费技术升级
上饶食尚香小吃培训学校
- 地址：信州区带湖路22号
- 课程：面点/面食、西餐/料理、西点/烘焙、饮品/甜品等
- 特色：职业技能签定证书指定单位，输送数十万技术人才，行业口碑良好
上饶食膳王小吃培训
- 所属：深圳市食膳王孵化器有限公司
- 课程：食品研究、餐饮管理、品牌培养等
- 特色：提供创业支持及投资服务
上饶华洋职业培训学校
- 地址：信州区三清山大道188号带湖花城6号楼
- 课程：面食/面点、面点师培训
- 特色：专业餐饮技能培训
上饶麟创烹饪职业技能培训学校
- 地址：广丰区永丰街道月兔广场麟创大厦7楼
- 课程：中式烹饪、面食/面点
- 特色：注重实操与理论结合
建议：
优先选择提供签定证书或行业认证的机构（如食尚香、食膳王）；
若需多样化课程，可考虑昌创小吃（覆盖200+小吃种类）；
培训前实地考察课程设置及师资力量。