以下是学习烹饪的推荐学校及相关建议，综合多个权威信息源整理如下：
一、知名专业烹饪学校推荐
新东方烹饪学校 - 全国70余所直属院校，覆盖中餐、西餐、西点等全系课程，师资经验丰富且提供考证服务，适合系统学习。
- 分校遍布全国，如郑州、西安、北京等地，可就近选择。
广西华南烹饪技工学校
- 华南地区重点烹饪培训学校，与南宁职业技术学校联合办学，专业丰富且就业保障，适合华南地区学习。
北京屈浩烹饪学校
- 采用小班VIP教学模式，讲师亲临指导，注重实操能力培养，适合追求个性化教学的学员。
西安新纪元烹饪技工学校
- 西北地区规模较大的烹饪学府，半军事化管理，教学质量高，适合西北地区学习。
二、其他地区特色学校
海南新东方烹饪高级技工学校： 结合市场需求开设多种专业，注重实操与营养学结合。 深圳新东方烹饪学校
长沙新东方烹饪学院：在娄底地区较有口碑，注重教学改革与职业能力培养。
三、其他学习途径
星级饭店厨师学院 - 如北京、上海等地星级饭店附设的烹饪学院，师资专业且课程针对性强，适合高端烹饪技能学习。
民间大师私房教学
- 可传承传统手艺，但需通过正规渠道联系，适合特定菜系或工艺学习。
在线学习平台
- 如腾讯课堂、B站等，提供丰富的视频教程，适合自主学习或补充线下课程。
四、选择建议
明确学习目标： 是考证、就业还是兴趣，不同方向可侧重不同学校类型（如新东方适合考证，星级饭店适合高端技能）。 实地考察
结合实习：部分学校提供实习机会，建议优先选择，以积累实战经验。
建议优先考虑新东方、华南、屈浩等有资质的正规学校，同时结合自身地理位置和职业规划，灵活选择学习方式。