根据权威信息，上海目前有6所日本学校（含幼儿园至高中），具体如下：
上海日本人学校（浦东校区） 
全日制学校，涵盖小学、中学、高中，是上海最知名的日本学校之一。
上海日本人外籍人员子女学校（虹桥校区）
专招收持有外国护照的日本籍学生，提供从幼儿园到高中的全阶段教育。
其他相关学校
部分国际学校提供日本课程或合作项目，例如：
- 上海文来中学国际部
- 上海朝阳义塾日本高中
- 上海应用技术大学亚洲学士桥日本班
- 上海外国语大学第一实验学校日本班
但需注意，这些学校并非完全由日本独立办学，而是包含日本课程或合作项目。
说明：
上海日本学校数量存在不同统计口径，部分来源提到35所，但权威信息仅确认6所日本独立办学机构。- 其他学校如上海朝阳义塾等，虽提供日本课程，但办学主体或课程性质与日本独立学校存在差异，建议根据具体需求选择。