截至2024年，扬州市共有9所大学，具体如下：
本科高校 
- 扬州大学（江苏省属重点综合性大学）
- 扬州大学广陵学院（民办本科）
- 南京邮电大学通达学院（民办本科）
专科高校
- 扬州市职业大学
- 扬州环境资源职业技术学院
- 江海职业技术学院
- 扬州工业职业技术学院
- 扬州中瑞酒店职业学院
- 江苏旅游职业学院
说明：
所有高校均位于扬州市，其中扬州大学为扬州市属重点大学，其他高校多为民办或专科层次。- 不同来源对高校分类（本科/专科）存在细微差异，但总数保持一致。