根据搜索结果，山东烘焙学校中综合实力最强、办学水平最高的是 山东欧米奇西点西餐学校，具体优势如下：
品牌背景与办学实力 
属于中国东方教育集团（港股上市，股票代码00667.HK），集团拥有37年职业教育经验，欧米奇作为高端品牌，专注西点西餐人才培养，是行业知名机构。
专业特色与教学优势
- 提供1对1西点烘焙培训，配备在线学习系统，支持灵活学习；
- 课程涵盖西点制作、蛋糕装饰、面包烘焙等，注重实践与创新；
- 设有长期学制和短期学制，满足不同需求。
硬件设施与安全保障
拥有现代化教学设施和独立宿舍，配备保安宿管，保障住宿安全。
其他高口碑学校补充
- 山东新东方烹饪学院： 隶属于中国东方教育集团，教学设备先进，师资力量强； - 港焙国际烘焙学院
建议：优先选择山东欧米奇西点西餐学校，若考虑其他机构，可结合个人需求对比师资、课程及设施条件。