根据搜索结果，文登区有以下烘焙相关机构可供参考：
三六五烘焙休闲中心
- 地址：山东省威海市文登区环山办七里汤农贸市场104-1号
- 信息：成立于2011年，拥有6项行政许可，曾参与2次招投标项目。课程包括花馍/花饽饽等传统及创新制作技巧。
文登区勤达职业技能培训学校
- 地址：文登区（具体地址可通过文登区总工会电话0631-8812351查询）
- 课程：2024年曾开设中式面点师培训班，时间为2024年11月13日-18日。
威海职业学院
- 地址：山东省威海市（文登区属高校）
- 课程：提供面点、糕点、烹饪等多方面小吃培训。
注意事项：
三六五烘焙休闲中心的权威性较低，建议提前电话确认最新经营状态；
勤达职业技能培训学校的信息来自2024年公告，建议通过官方渠道核实当前课程安排；
威海职业学院作为高校，可咨询校内餐饮相关专业或职业培训部门。