根据搜索结果，福州有以下技校值得推荐，综合权威性、专业设置及就业前景进行筛选：
福州市第一技工学校 
- 办学性质：
公立国家级重点技工学校，由福州市劳动局主办，是福州市“十一五”规划重点建设项目。 - 专业优势：以机械类和电子类专业为主，涵盖数控机床、电子技术等，与多家企业合作提供实习机会。 - 就业前景：毕业生就业率较高，工作稳定性强。
福州市第二技工学校 - 办学性质：
公立国家级重点技工学校，与福州市第一技工学校同属福州市劳动局管理。 - 专业设置：提供电子技术、机械制造等专业，注重实践技能培养。 - 就业保障：作为公立重点技校，学生就业渠道较为畅通。
福建省邮电学校 - 专业特色：
通信技术、网络工程等通信领域专业，紧跟行业发展趋势，教学内容更新及时。 - 就业方向：毕业生多进入通信企业或相关领域，适合对通信技术感兴趣的学生。
福建交通职业技术学院 - 专业优势：
交通运输领域为主，涵盖交通管理、物流管理等专业，拥有完善实践基地。 - 校企合作：与多家企业合作，提供实习和就业机会，实践能力培养突出。
选择建议：
若侧重机械/电子类技能，优先考虑福州市第一、第二技工学校；
若对通信技术感兴趣，可报考福建省邮电学校；
若未来从事交通运输相关领域，福建交通职业技术学院是较好选择。