根据现有信息，云霄县民办中学学费情况如下：
将军山中学 
- 初中学费：9800元/生·学年
- 其他费用：代办费500元/学期
- 特点：该校通过考试排名录取学生，并存在向高分或低分学生收取额外费用的情况。
云霄立人学校
- 小学学费：7500元/生·学年
- 初中学费：9800元/生·学年
- 特点：与将军山中学同步调整学费，但未提及额外收费问题。
综合分析： 将军山中学的学费（9800元/生·学年）高于云霄立人学校（9800元/生·学年），且将军山中学存在额外收费项目（代办费）及招生时对分数和家庭经济状况的差异对待，进一步推高了实际支出。因此，云霄县最贵的学校为 将军山中学