根据搜索结果，以下是专业烹饪学校推荐，分地区整理如下：
一、湖南省
长沙市第一职业中学 - 地址：雨花区韶山中路
- 特色：湘菜专业权威，实训设备齐全，每年有学生获全国烹饪比赛奖项。
长沙市财经职业学校
- 地址：芙蓉区远大一路
- 特色：融合餐饮管理课程，师资多为实战厨师，定期邀请行业专家授课。
长沙市旅游职业学校
- 地址：岳麓区麓山南路
- 特色：课程涵盖中餐、日料、韩餐等多元国际风味，环境优美。
湖南中华职校
- 地址：天心区书院路
- 特色：历史悠久，师资力量强，教学理念先进。
二、株洲市
株洲市第一职业技术学校
- 地址：荷塘区
- 特色：实训设备豪华，课程接地气，校园食堂菜品丰富。
株洲市第二职业技术学校
- 地址：天元区
- 特色：理论与实践结合，开设中式、西式料理及烘焙课程。
株洲市第三职业技术学校
- 地址：芦淞区
- 特色：师资经验丰富，校企合作多，就业前景佳。
株洲市第四职业技术学校
- 地址：石峰区
- 特色：专注湖南地方小吃（如米粉、臭豆腐）培训。
三、其他地区
成都郫县职业学校
地址：郫县
特色：师资专业，实训设施先进，涵盖中式烹饪及面点制作。
新东方烹饪学校
地址：全国多校区
特色：中餐、西餐、烘焙等课程，强调实践与创业能力培养。
建议：
根据学习方向（如地方菜系、国际料理、管理技能等）选择对应学校，优先考虑权威性高、实训设备完善的院校。