根据搜索结果，南京有以下学校周边适合摆摊的区域及注意事项：
一、高人气大学城区域
仙林大学城 - 南湖摆摊：
多年经验者推荐，夜间人流量大且租金较低，适合长期经营。
- 爱尚街区：仙林大学内允许摆摊，但需注意现场管理。
江宁大学城 - 南京信息工程大学（江宁校区）：
学生规模庞大（近4万人），日均客流量上万，适合摆摊卖早点或小吃。
- 迈皋桥地铁站周边：晚上人流密集，适合临时摊位经营。
南京信息工程大学 - 校园内允许摆摊，但需提前咨询学校相关部门，学生群体消费能力较强。
二、其他推荐区域
鼓楼区：
南京大学附近客流量大，但需注意城管规定。
燕子矶公园附近：适合节假日或特定活动期间摆摊。
三、注意事项
学校政策：
部分高校（如南京信息工程大学）允许校内摆摊，但需提前确认；普通高校通常禁止日常摆摊，仅限开学季。
城管管理：
高人气区域可能有人管，建议选择允许摆摊的指定地点，或提前与城管沟通。
竞争与收益：
热门区域竞争激烈，需考虑成本与收益平衡，建议选择高人流量但竞争适中的地段。
建议优先选择仙林大学城或江宁大学城，结合自身经营计划和风险承受能力，制定长期或短期经营策略。