很抱歉，目前无法提供2025年荆楚理工学院报考人数的准确数据。根据现有信息，以下是相关说明：
2023年报考情况
- 2023年荆楚理工学院在湖北的招生计划中，普通计划招生1529人，但实际报名人数为5067人，录取率为30.18%。
2025年招聘情况
- 2025年荆楚理工学院计划招聘体育学、计算机科学与技术、护理学等专业，但报名截止时间未明确，需关注官方通知。
建议考生关注渠道
- 高中阶段应通过湖北教育考试院官网或荆楚理工学院官方渠道，获取最新招生计划和报名信息。
若需了解2025年报考人数，建议考生在2025年3-4月关注学校官方公告或湖北省教育考试院发布的招生计划文件。