以下是合肥地区值得推荐的厨师培训学校及相关信息，供参考：
一、知名综合类烹饪学校
安徽新东方烹饪学校 - 地址：
合肥市新站区学林路849号（主校区）及蜀山区长江西路397号（分部）
- 特色：国内知名烹饪教育机构，涵盖中餐、西餐、西点、酒店管理等专业，拥有标准化厨房和实验室，提供理论与实践结合的课程体系，师资力量雄厚，与多家用人单位合作提供就业推荐。
安徽工业大学 - 地址：
合肥市经济技术开发区长江西路231号
- 特色：作为合肥厨师证考试指定考点之一，设有餐饮管理专业，配备先进教学设施和实践场地。
安徽工商职业学院 - 地址：
合肥市包河区屯溪路99号
- 特色：提供厨师证考试相关服务，课程涵盖中式烹调、西餐制作等，注重实践操作与职业素养培养。
二、特色专业培训机构
金凌美食培训学校 
- 地址：
合肥市蜀山区长江西路397号
- 特色：提供家庭厨艺班、西餐综合班等课程，采用一对一教学模式，适合创业或提升厨艺，课程内容注重实用性与创业指导。
食尚香小吃培训学校 - 地址：
合肥市庐阳区
- 特色：专注小吃类培训（如早餐面点、烧烤油炸），适合想掌握特色小吃制作的学员，提供开店指导。
北苑烹饪学院（双港望城店） - 地址：
合肥市双港区望城街道
- 特色：提供多样化烹饪课程，适合不同学习需求，环境优雅且设备完善。
三、其他推荐机构
安徽新东方烹饪专修学院：新东方旗下分部，课程设置全面，支持大专和中专学历教育，适合系统学习。
合肥烹饪职业技术学院：安徽省重点建设院校，涵盖烹饪工艺、营养与卫生等专业，适合理论结合型学习。
四、选择建议
明确需求：
根据学习方向（如考证、创业、就业）选择学校，例如考证优先考虑指定考点，创业可结合开店指导课程。
实地考察：
建议到校参观教学环境、实操设施，并咨询课程安排及就业情况。
对比费用：
部分学校提供短期课程，费用相对较低，可根据预算选择。
以上推荐综合了教学实力、课程设置及学员反馈，供参考。