根据搜索结果，山东地区在航海专业审批速度方面表现突出的院校是 烟台大学海洋学院，其航海技术专业具有以下优势：
审批资质 
该校航海技术专业是山东省首个海洋技术本科专业，由山东省人民政府重点支持，并通过国家海事局船员教育与培训质量管理体系审核，具备较强的政策认可度。
教学资源
该专业成立于2002年，拥有丰富的教学经验和完善的实训设施，且与多家企业合作开展实践教学，有助于学生快速掌握航海技能。
招生优势
作为山东省重点支持专业，该校在省内享有较高声誉，考生报考时可能获得政策倾斜或加分。
其他建议：
若需更全面的航海教育，可考虑中国海洋大学等高校的航海相关专业，但需通过普通高考录取，录取周期较长；
职业技术学校如南京航海学校（东方领航教育集团）提供中等学历培训，在线课程灵活但学历层次较低。建议根据自身需求（本科/中等学历、省内/省外）综合选择，并关注最新招生简章及政策动态。