很抱歉，目前搜索结果中未明确提及中山地区提供MC编程（通常指《我的世界》编程方向）的专业学校。现有信息中提到的学校虽然设有计算机科学与技术、软件技术等编程相关专业，但未涉及《我的世界》编程方向的具体课程设置。
建议您通过以下方式进一步确认：
1. 直接联系目标学校的专业部门，咨询是否开设《我的世界》编程课程；
2. 查看学校官网或招生简章，确认课程设置；
3. 关注中山市教育局或相关行业协会发布的最新专业动态。
目前可参考的编程相关学校信息如下：
中山大学：计算机科学与技术学院提供计算机科学与技术、软件工程等专业；
中山职业技术学院：计算机应用技术、软件技术等专业包含编程方向；
中山南方职业技术学院：计算机科学与技术专业涵盖编程课程；
中山市科技职业学校：IT专业系提供计算机应用技术，涉及软件开发内容。
若需《我的世界》专项课程，可优先考虑职业类院校或综合大学的相关专业方向。