根据搜索结果，安徽省共有20多所院校开设空中乘务专业，具体信息如下：
一、院校类型与招生方式
本科院校 - 安徽师范大学：
传媒学院开设播音与主持艺术（空乘与礼仪方向）本科专业，是安徽省首个本科空乘专业院校。
高职院校
- 安徽广播影视职业技术学院： 通过分类考试或高考统招，与航空公司等企业合作培养空乘人才。 - 安徽艺术职业学院
- 安徽机电职业技术学院：国家骨干高职院校，空乘专业学费7000元/年。
- 安徽国防科技职业学院：公办高职院校，采用"2+0.5+0.5"培养模式，学费3500元/年。
- 安徽工商职业学院：与韩国韩瑞大学合作，学费3500元/年。
- 安徽交通职业技术学院：设施完善，学费未明确提及但学制三年。
- 合肥航空职业技术学院：与多家航空公司合作，学费未明确提及但学制三年。
中等职业教育机构 - 滁州职业技术学院：
空乘专业学费7000元/年，合作单位中航国铁。
- 安徽旅游职业学院：单招专业，学费未明确提及但学制三年。
- 安徽审计职业学院：单招专业，学费未明确提及但学制三年。
- 安徽中澳科技职业学院：单招专业，学费未明确提及但学制三年。
- 合肥滨湖职业技术学院：民办高职，学费未明确提及但学制三年。
二、其他说明
招生对象：部分院校面向普通高考生、中职生或退役士兵，部分为计划外招生或单招。
学费差异：本科专业学费普遍高于高职，例如艺术类本科7000元/年，高职3500-7000元/年。
就业前景：多数院校与航空公司、机场等企业合作，提供实习和就业机会。
建议考生根据自身情况选择院校类型，并参考最新招生简章确认专业设置和录取要求。