根据搜索结果，报考茶叶相关专业可参考以下大学选择，分专科和本科两类说明：
一、专科层次推荐
江西婺源茶业职业学院 - 全国唯一以“茶”命名的公办高职院校，专注茶叶全产业链教育，与江西农业大学合作办学，开设茶艺与茶文化、茶叶生产与加工技术等专业，就业质量较高。
福建安溪茶叶技术学校
- 省级重点示范专业，拥有茶检与茶艺实训基地，与多所高校合作，提供茶叶检测、茶艺师培训等方向，设施完善。
二、本科层次推荐
云南农业大学龙润普洱茶学院
- 云南农业大学的茶学专业历史悠久，涵盖本科、硕士及留学生培养，设有茶学（茶艺茶道）方向，注重实践与产业结合，是区域茶叶产业人才培养基地。
湖南农业大学茶叶学院
- 湖南省重点支持的“双一流”学院，拥有全国首个茶叶产业创新基地，开设茶学、茶叶工程等专业，强调学术与产业融合。
三、其他选择
浙江大学、四川农业大学、安徽农业大学等高校也开设茶学专业，但信息权威性较低，建议进一步核实。
建议：
优先选择专科层次且与茶叶产业联系紧密的学校（如江西婺源茶业职业学院），本科阶段可考虑云南农业大学或湖南农业大学。报考前需关注各校招生简章及专业动态。