根据搜索结果，以下是教育领域相对冷门但具有发展潜力的专业推荐，供报考者参考：
一、师范类冷门专业
特殊教育专业 - 特点：
面向特殊需求儿童，需掌握特殊教育理论及实践技能，工作环境特殊但社会认可度较高。 - 适合人群：有耐心、爱心且综合素质强者，就业方向包括特殊教育机构、康复中心等。
学前教育专业 - 特点：
培养幼儿教育理论及技能，受二胎政策影响需求增加，但竞争压力较大。 - 适合人群：热爱幼儿教育、具备耐心和沟通能力者，可通过编制考试进入公立幼儿园。
小学教育专业 - 特点：
聚焦小学阶段教学，课程设计要求严格，直接从事教学的门槛较高。 - 适合人群：教学经验丰富、学科知识扎实者，通常需通过教师招聘考试。
艺术教育专业 - 特点：
培养艺术素养与教学能力，就业方向为艺术学校或普通学校艺术课程教师。 - 适合人群：有艺术特长或相关经验者。
二、非师范类冷门专业
汉语言文学专业 - 特点：
文科背景优势明显，就业方向广泛（教师、文案、编辑等），薪资水平较高。 - 适合人群：文学素养较好、写作能力强者。
英语专业 - 特点：
国际化需求大，可从事外贸、教育、翻译等工作，适合语言天赋者。 - 适合人群：英语口语流利、跨文化交际能力突出者。
特殊教育技术学 - 特点：
结合教育学与技术学，培养信息化教学系统开发人才，但竞争激烈。 - 适合人群：计算机、教育技术背景者。
数学与应用数学专业 - 特点：
理工科背景，适合教育、金融、科研等领域，但师范类需求较少。 - 适合人群：数学基础扎实、逻辑思维强者。
三、其他冷门方向
物理学专业：理科生为主，适合科研或工程领域，但教师岗位较少。
化学专业：师范类冷门，多从事化学教学或科研工作。
核电专业：技术性强且危险性高，适合对专业领域有热情者。
选择建议
结合兴趣与能力：
优先选择与个人特长匹配的专业，如艺术、语言类，或技术类如特殊教育技术学。
关注政策导向：
特殊教育、汉语言文学等专业受国家政策支持，就业前景较好。
职业规划：
冷门专业需通过编制考试或提升学历（如考研）增加竞争力。
建议考生结合自身情况，综合评估就业前景、行业需求及个人发展空间，谨慎选择专业。