根据2024年最新数据，福建省高考状元就读于厦门外国语学校。具体情况如下：
2024年福建高考状元
文科状元：康恺，总分为679分，就读于厦门外国语学校；
理科状元：王欣语，总分为719分，就读于厦门一中。
补充说明
1. 厦门外国语学校在2024年再次斩获文理双状元，其中理科状元王欣语的分数与该校近年高考表现一致；
2. 该校是福建省重点中学，拥有保送清华北大的资格，且多次获得省级示范性高中等荣誉。
历史数据对比
2016年，该校理科状元黄昊以701分成绩夺冠；
2017年，泉州五中曾连续两年（2017、2018年）产生高考状元。
综上，厦门外国语学校是近年来福建高考状元的摇篮，尤其在2024年取得显著成绩。