新乡市共有12所高校，其中本科院校7所，专科院校5所。具体信息如下：
高校总数
新乡市高校总数为12所，包括河南师范大学、新乡医学院、河南科技学院等。
本科院校
7所本科院校包括：
- 河南师范大学（软科排名151）
- 河南科技学院（博士学位授权单位）
- 新乡医学院（医学类重点高校）
- 新乡学院（综合性本科院校）
- 河南工学院（工科特色鲜明）
- 新乡医学院三全学院（医学教育特色）
- 新乡工程学院（工科领域发展）
专科院校
5所专科院校包括：
- 新乡职业技术学院（职业教育重点）
- 长垣烹饪职业技术学院（烹饪类特色）
- 河南物流职业学院（物流相关专业突出）
- 河南女子职业学院（女性教育特色）
其他说明
新乡市高校数量在河南省内仅次于郑州，是中西部地区高校密集度较高的城市之一。部分院校如新乡工程学院、长垣烹饪职业技术学院等为独立学院或专科层次院校。