根据搜索结果，关于蜂蜜相关的大专专业推荐及选择建议如下：
一、推荐专业：蜂学
专业内容 蜂学专业涵盖蜜蜂饲养管理、遗传育种、蜂产品加工等核心课程，培养方向包括蜂业技术、食品加工及贸易等。
就业前景
就业领域广泛，包括蜂业管理部门、食品企业、制药公司等，因毕业生相对较少，市场竞争力较强。
适合人群
适合对蜜蜂养殖、蜂产品开发感兴趣的学生，尤其对农业科学领域有热情者。
二、其他相关建议
专业选择原则
- 兴趣导向： 优先选择与蜜蜂饲养、产品加工相关的专业。 - 就业匹配
- 学科基础：结合自身理科或文科背景，选择生物、农业或管理类相关专业。
注意事项
- 蜂学专业需通过实验、设计等实践训练，建议提前了解实践环节要求。
- 选择专业时，可参考学校在该领域的师资力量和教学设备。
以上信息综合自权威性较高的搜索结果，建议结合个人兴趣和职业规划进一步咨询专业指导。